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星期六參加了陶博館的醃梅活動，因為是第一次，所以感到特別興奮，人的一生中會有幾次醃梅子的經驗，我想對我來說，可能只有這一次吧！從台北撘電車到了鶯歌，再緩緩散步到陶博館，到達時間還早，就順便逛了一下，館內的擺設都有經過特別規劃，所以逛起來不會讓人覺得無聊。地下一樓還附有咖啡廳，可供人休憩喝咖啡，也是一個貼心的服務。
到了2點50分我們就去報到，準備開始醃梅子活動，一直以為醃梅子很簡單，結果看了說明書之後，才發現原來需要那麼多的步驟，終於體會到"誰知甕中梅，粒粒皆辛苦"。首先，得用粗鹽幫梅子去青，大概要搓揉個20分，連我手上的角質都去好了呢!之後再用小槌子把每一顆梅子都敲出裂痕，然後放回甕中，等待大概4~8小時，再經過脫水、糖製等等過程，才算大功告成。
不過我發現醃梅子很好玩，雖然過程很繁瑣，又要花很多時間，不過等到成功之後，應該會很滿足吧!!!請大家拭目以待!!!
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